Bratapfel
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Apfel waschen und aushöhlen, so dass das Kerngehäuse komplett entfernt ist. Für die Füllung das Mark der Vanilleschote […]
Rezepte der Woche
Blumenkohl Suppe
Blumenkohl in etwas gesalzenem Wasser oder Brühe kochen. Wenn der Blumenkohl weich genug ist, pürieren und mit Gewürzen abschmecken. Wer mag kann noch einen Schuss
Rinderfilet mit Süßkartoffelstampf & knackiger Wintersalat
Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Rindfleisch in etwas Kokosöl in einer beschichteten Pfanne scharf von allen Seiten 2 Minuten anbraten. Dann kommt das
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